Cas particulier de l’allergie
Un système immunitaire défaillant peut également contribuer à l’apparition de manifestations allergiques. L’allergie est une réponse anormale et excessive du système immunitaire, consécutive au contact à une substance étrangère à notre corps, l’allergène. Suite à un premier contact avec l’allergène (phase de sensibilisation), l’organisme active des lymphocytes, notamment les lymphocytes B. Ces derniers fabriquent des anticorps spécifiques (IgE) dirigés contre cet allergène, qui se fixent sur certaines cellules immunitaires situées au niveau des muqueuses et de la peau. Cette phase n’engendre pas de symptômes. C’est seulement suite à un contact ultérieur avec ce même allergène que les anticorps réagissent (phase de déclenchement) : ils provoquent la cascade de la réaction allergique (libération d’histamine et de molécules inflammatoires) se manifestant sous forme de symptômes allergiques tels que la rhinite, l’asthme, l’eczéma/la dermatite, la conjonctivite…
Plusieurs pistes sont envisagées pour expliquer l’augmentation de la prévalence des maladies allergiques. L’une d’entre elles, appelée hypothèse hygiéniste, est basée sur l’augmentation du niveau d’hygiène des populations, se traduisant par une diminution des contacts au cours de l’enfance avec les microorganismes environnants. Le système immunitaire est par conséquent moins entraîné et des dysfonctionnements peuvent apparaître.
Il a été démontré que la consommation de certains probiotiques chez des enfants ou des adultes atteints de dermatite atopique soit efficace pour abaisser certains marqueurs de l’inflammation et les symptômes associés, améliorant de ce fait la qualité de vie. Les probiotiques ont aussi montré des effets positifs sur la rhinite allergique et l’allergie au pollen en améliorant les symptômes.
Cas particulier de l’allergie
Un système immunitaire défaillant peut également contribuer à l’apparition de manifestations allergiques. L’allergie est une réponse anormale et excessive du système immunitaire, consécutive au contact à une substance étrangère à notre corps, l’allergène. Suite à un premier contact avec l’allergène (phase de sensibilisation), l’organisme active des lymphocytes, notamment les lymphocytes B. Ces derniers fabriquent des anticorps spécifiques (IgE) dirigés contre cet allergène, qui se fixent sur certaines cellules immunitaires situées au niveau des muqueuses et de la peau. Cette phase n’engendre pas de symptômes. C’est seulement suite à un contact ultérieur avec ce même allergène que les anticorps réagissent (phase de déclenchement) : ils provoquent la cascade de la réaction allergique (libération d’histamine et de molécules inflammatoires) se manifestant sous forme de symptômes allergiques tels que la rhinite, l’asthme, l’eczéma/la dermatite, la conjonctivite…
Plusieurs pistes sont envisagées pour expliquer l’augmentation de la prévalence des maladies allergiques. L’une d’entre elles, appelée hypothèse hygiéniste, est basée sur l’augmentation du niveau d’hygiène des populations, se traduisant par une diminution des contacts au cours de l’enfance avec les microorganismes environnants. Le système immunitaire est par conséquent moins entraîné et des dysfonctionnements peuvent apparaître.
Il a été démontré que la consommation de certains probiotiques chez des enfants ou des adultes atteints de dermatite atopique soit efficace pour abaisser certains marqueurs de l’inflammation et les symptômes associés, améliorant de ce fait la qualité de vie. Les probiotiques ont aussi montré des effets positifs sur la rhinite allergique et l’allergie au pollen en améliorant les symptômes.
Quels sont les effets des probiotiques sur l’immunité ?
Les probiotiques peuvent se révéler être une aide précieuse pour renforcer les défenses naturelles de l’organisme.
Grâce à leurs effets immunostimulants, ils activent un plus grand nombre de cellules immunitaires : ces dernières augmentent la sécrétion des anticorps dirigés contre les antigènes des agents pathogènes.
Des études ont prouvé l’intérêt des probiotiques en cas d’infection respiratoire ou d’infection gastro-intestinale. En effet, une supplémentation avec des probiotiques spécifiques permet de réduire l’incidence des infections des voies respiratoires supérieures ou gastro-intestinales, leur durée, ainsi que la gravité de certains symptômes associés. Ces résultats sont d’ailleurs observables chez les adultes, les personnes âgées, les enfants et les athlètes.