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VITAFOODS 2022

Retrouvez-nous au Vitafoods 2022 du 10 au 12 mai à Genève ! Vitafoods Europe est l’événement incontournable où les fournisseurs d’ingrédients, les fabricants, les laboratoires de compléments alimentaires et les experts en nutraceutiques se réunissent. Venez nous rencontrer au stand K138 pour discuter de vos projets de compléments alimentaires à base de probiotiques et découvrir […]

COVID-19 & probiotiques : les résultats de PROTECT-EHC publiés !

Dans cet article, nous vous présentions le protocole de PROTECT-EHC. Cette étude clinique américaine avait pour objectif de tester les effets du Lactobacillus rhamnosus GG sur la transmission de la COVID-19 au sein d’un même foyer. Les résultats sont désormais publiés. Une nouvelle stratégie pour lutter contre la COVID ? Depuis près de 2 ans, […]

M comme microbiome

Vous connaissez déjà le microbiote, cet organe à part entière faisant l’objet de nombreuses recherches, impliqué dans plusieurs phénomènes santé. Mais avez-vous déjà entendu parler du microbiome ? Comment le définir ? En quoi est-il différent du microbiote ? Microbiote et microbiome : Deux mots proches et pourtant différents Bien qu’ils soient proches en termes de consonance, ces deux […]

Café : peut-il impacter la digestion et le microbiote ?

Moulu, en grain, en dosette ou en capsule, le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. Cela dit, cette boisson est-elle bénéfique ou nocive pour la santé, notamment pour le microbiote intestinal ? Astrid Nehlig, directrice de recherche à l’INSERM*, a réalisé une revue de la littérature scientifique publiée dans la […]

INFOGRAPHIE – Postbiotiques et paraprobiotiques

Comment différencier les postbiotiques et les paraprobiotiques ? Quels sont leurs effets sur notre santé ? Référence CUEVAS-GONZALES PF, LICEAGA AM, AGUILAR-TOALA JE. Postbiotics and paraprobiotics: From concepts to applications. Food Res Int. 2020, 146:109502  

Microbiote et système immunitaire : identification d’une protéine clé

Il est désormais bien ancré dans les esprits que le microbiote intestinal intervient dans notre immunité. Mais une question se pose encore : comment se fait la connexion ? Une étude récente englobant résultats in vitro et in vivo lève en partie le voile sur ce mystère.   Notre intestin, constitué d’une couche de cellules épithéliales, […]