Qui dit régime, dit la plupart du temps « effet yo-yo »… On finit souvent par récupérer nos kilos perdus. Alors que se passe-t-il exactement lorsque l’on fait un régime ?
Selon l’Agence française de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), 80% des personnes au régime reprennent leurs kilos perdus, voir plus… Ce phénomène de reprise de poids serait probablement lié à nos intestins, et plus particulièrement au microbiote intestinal. Le surpoids, le changement d’alimentation lors d’un régime, le stress, ou encore d’autres facteurs engendrent des modifications au niveau du microbiote intestinal, et pourraient bien être responsables de la reprise de poids suite au régime.
Pour comprendre cet effet yo-yo, les chercheurs ont fait des tests sur des souris soumises à différents régimes alimentaires. Ils ont remarqué que le microbiote intestinal de souris obèses ayant suivi un régime amaigrissant présentait des différences comparées à des souris n’ayant pas d’antécédents d’obésité. En effet, malgré une perte de poids, le microbiote des souris post-régime était semblable à celui des souris en surpoids. Le gain de poids post-régime serait donc lié à cette « mémoire intestinale ».
Les probiotiques sont connus pour améliorer l’équilibre du microbiote intestinal. La prise de ces ferments pourrait donc être une solution pour limiter les effets yo-yo post-régime.
MM
