Offre de stage : Chargé(e) de projets Analytiques
L’entreprise
EXDEN, dont le siège est situé à Carquefou (44) près de Nantes, est une société spécialisée dans le développement et la fabrication de compléments alimentaires à base de biotiques (probiotiques, prébiotiques, postbiotiques). Intervenant sur un marché dynamique et innovant, nous accompagnons nos clients, Français et Étrangers, depuis la formulation et le développement jusqu’à la livraison du produit fini.
Dans un contexte de croissance forte du secteur nutraceutique, nous renforçons notre équipe R&D en y multipliant la force analytique et statistique.
Vos missions en tant que chargé(e) de projets Analytiques
Intégré(e) au sein du R&D et Qualité, vous interviendrez sur trois axes complémentaires :
- Analyse statistique des données analytiques
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- Exploiter la base de données analytiques existante (résultats multi-paramètres)
- Réaliser des analyses statistiques multivariées : corrélations, tendances de stabilité, facteurs d’influence
- Identifier les observations significatives et les axes d’amélioration
- Recommandations formulation et sourcing
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- Élaborer des rapports d’analyse avec recommandations concrètes : optimisations de formulations, identification des paramètres critiques, amélioration des process
- Évaluer la qualité des ingrédients et fournisseurs à partir de données analytiques
- Fournir des retours objectifs pour guider les décisions de sourcing
- Conception et déploiement de plans d’études
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- Concevoir des protocoles d’études : stabilité sur formulations et ingrédients, plans d’expériences, validation analytique
- Définir les paramètres à suivre, durées et conditions d’analyse
- Réaliser un tableau de bord qualité fournisseurs
Profil
- Fin Master 2 / Ecole d’ingénieurs – Stage de fin d’études scientifique, issu d’une formation sur la nutraceutique, probiotique ou en agroalimentaire, en lien avec de la bio-statistique
- Qualités/Compétences :
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- Bonne compréhension scientifique indispensable
- Excellentes capacités d’analyse et de synthèse
- Bonne compétences & connaissances en statistiques (Excel Stat, Analyses en composantes principales, Anova, etc.)
- Sens de l’organisation et autonomie
Informations pratiques
Début : Dès Janvier 2026 (possibilité jusqu’à Mars 2026)
Durée : 6 mois
Lieu : Carquefou
Rémunération : Gratification légale + Tickets restaurant
Mission à forte valeur ajoutée avec impact sur les décisions stratégiques
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV à g.woudstra@exden.fr
