S comme Symbiotiques

2021-04-23T11:16:49+02:0001 novembre 2019|Glossaire, S|Commentaires fermés sur S comme Symbiotiques

Nous avons déjà abordé à de multiples reprises le sujet des probiotiques et des prébiotiques. Mais savez-vous ce que signifie le terme Symbiotiques ? Les symbiotiques correspondent à l'alliance des deux. C'est-à-dire qu'il s'agit d'un produit associant à la fois un ou des probiotiques avec un ou plusieurs prébiotiques. Les symbiotiques pourraient être définis comme : « exerçant des effets bénéfiques chez l’hôte en améliorant la survie et l’implantation des microorganismes vivants dans le tractus gastrointestinal en stimulant sélectivement la croissance ou le catabolisme d’une ou d’un nombre limité de bactéries bénéfiques, tout en améliorant l’équilibre du microbiote intestinal ». (Roberfroid, 2000) [...]